古往今来 ,为何“大家都爱汾酒” ?******
从古至今 ,酒都 是中国人节礼之时不可或缺 的重要一份子。无酒不成席 、无酒不成礼,酒几乎见证了中国人一生中所有重要时刻 。作为“中国酒魂” ,汾酒始终 是中国酒文化的见证者,一脉清香承载了历久弥香的时代记忆和历史记忆 。在春节即将到来之际,汾酒发起了一场“大家都爱汾酒”的互动传播活动 ,开启了消费者与汾酒 的双向奔赴。
在2022年 的最后一天 ,汾酒联合网易哒哒共同推出《新年狂想计划·你 是什么热爱型人格》H5 ,与数万网友开启美好心愿,共迎2023 。而在春节来临之际 ,汾酒也将联合抖音平台进一步开展“大家都爱汾酒”抖音挑战赛活动,力邀消费者分享自己与汾酒的岁月往事 。据悉 ,该活动将从1月25日持续至2月6日,参与方式 :1月25日到2月6日期间抖音用户搜索#大家都爱汾酒话题 ,可通过手指比心手势触发“新年萌兔”贴纸 ,随机抽取“漂亮兔”“发财兔”“幸运兔”“快乐兔”,拍摄成短视频并发布即有机会赢取奖励。希望在春节元宵双节期间,重温汾酒与消费者的甜蜜回忆 。
千百年前,汾酒 是备受君王宠爱的宫廷御酒
作为中华五千年文明进程的同行者、见证者 、记录者,汾酒的酿造史延绵千年而未断,从中国最早酿酒器具——小口尖底瓮,到首批国家非物质文化遗产——杏花村汾酒酿制技艺 ,汾酒一路见证了中国白酒的起源与发展。
产于山西省汾阳市杏花村 的汾酒 ,早在1500年前就已经 是宫廷御酒 。只不过当时 的它,还被称为“汾清” ,在《二十四史》中,武成帝高湛劝饮汾清 的故事被认为是汾酒1500年名酒史 的最佳例证。而这也不仅 是汾酒迄今为止最早、最明确的文字记载,也是中国白酒在史书上的最早记载 。
从武成帝高湛缘起,汾酒开启了称雄酒坛千百年的辉煌历史。在唐代,汾酒更是迎来了自己的高光时刻 ,唐太宗李世民不仅在起义前选择用陈年汾酒祭祀天地 ,激励出征勇士,还在重返龙城后再次用汾酒大宴群臣 ;一代女皇武则天在饮过竹叶青美酒后 ,即兴作诗“酒中浮竹叶,杯上写芙蓉”;晚唐诗人杜牧挥笔写下 的“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”为汾酒创造了绵延千年而不绝的美誉……
可以说,皇宫贵族、名人雅士们 的追捧 ,构筑了汾酒长达1500年 的名酒史,也成为“大家都爱汾酒”的最早起源。
百余年前,汾酒是畅销中外 的中国名酒
汾酒从“旧时王谢”飞入“寻常百姓家” ,可能要再往后细数百年 。历经宋 、元、明、清几代传承与发展,汾酒确立了“清蒸二次清”,“固态地缸分离发酵” 的酿造工艺 ,也就是入选“首批国家非物质文化遗产” 的杏花村汾酒酿制技艺。
依靠这一技术,汾酒人酿造出了在1915年一举夺得“巴拿马太平洋万国博览会”国际甲等大奖章的山西汾酒。由此,汾酒声名从中国传至海外 ,再次开启了属于自己的名酒时代。
在1952年的第一届全国评酒会上 ,经过上层人物钟爱、解放前全国市场及百姓口碑、风格纯正和品质稳定性及悠久传奇的历史文化等“四大影响力”考核,汾酒成功被评为四大名酒之一。而后 ,在历届中国名酒评比中 ,汾酒均蝉联该称号 ,成为名副其实 的“国酒之源、清香之祖 、文化之根”。
从1952年至今 ,逐步累积的市场口碑、经久不变的酿造工艺 、愈加深厚的历史底蕴 ,不断为汾酒 的发展筑起了牢固 的护城河 ,让汾酒成为一代又一代消费者心中无可替代 的存在 。
这个春节,汾酒希望借助一场“大家都爱汾酒” 的互动活动,号召消费者勇敢示爱 ,积极讲述属于自己与汾酒的故事、热爱汾酒 的理由,希望以此拉近与消费者之间 的距离 ,共同创造出属于彼此的新春回忆。
关于汾酒,你又有着怎样的记忆呢?(来源 :中国新闻社微信公众号)
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